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DC700 デキャンタ

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■仕様
寸法:約φ93 × 145mm
容量:約700ml
重量:約260g
材質:18-8 ステンレス鋼
発売:2017年3月
原産国:日本
※製品のデザイン、仕様、外観は予告なく変更する場合がありますので予めご了承ください。

ブランドライン:BIRDY. TABLE

 

BIRDY. TABLE DC700 Decanter
#時短デキャンタージュ Long ver.

  • Creative Direction_Takanori Hayashi/林貴則[Polar Inc.]
  • Video_Ko Tsuchiya/土屋航, Sho Matsuki/松木翔
  • Photograph_Ko Tsuchiya/土屋航
  • Styling_Yuki Nakabayashi/中林友紀
  • Food Styling_Kentaro Emoto/江本賢太郎
  • Food Styling_Shohei Yasuda/安田翔平[Kabi]

1〜2杯のワインを、手軽に好きなだけ時短デキャンタージュ。

 

Birdy独自の研磨技術により、内側表面には0.1ミクロンレベルの凹凸が施され、ワインはもちろん、ウィスキーや日本酒などの味わいを素早くまろやかに変化させます。

 

【香りと味を変化させるミクロの凹凸】

金属パーツ製造で培ってきた研磨技術を活かし、デキャンタの内側表面に微細な凹凸を施しました。この凹凸がワインの香りを際立たせ、味わいをまろやかにします。
 

【BIRDY.流 時短デキャンタージュ】
1〜2杯のワインを注ぎ、数回スワリング、または傾けながらゆっくり側面に沿わせながら回して、グラスに注ぐだけ。ワインと内側表面の凹凸が触れ合い、ミクロレベルの気泡が発生。ワインに適度な酸素が溶け込み、おだやかな味わいに!
 

【割れずに洗いやすいデキャンタ】

珍しいステンレス製のデキャンタは割れる心配なし。持ちやすいうえに、ワインボトルの横にあっても違和感のないフォルムにデザインされています。またメインテナンス性にも優れています。

毎月更新。ワインライター西田恵さんによる、DC700 デキャンタを使ったワインの変化リポートはこちらから。

 
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※刻印サービスをご希望のお客様は、刻印サービス付きの商品ページからご購入をお願いします。(刻印サービス付きの商品には、刻印サービス料金の1,100円(税込)が商品価格に加算されています)
 
商品コード : DC700
価格 : 18,480円(税込)
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